Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые блинчики

Кабачок 480 г
Сыр Полесский 125 г
Яйцо куриное 112 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.2% 724 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8% 836 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.6% 1856 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.1 мкг 900 мкг 32.8% 21.9% 305 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 8.3% 804 г
Витамин В4, холин 76.22 мг 500 мг 15.2% 10.1% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 6.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.2% 1075 г
Витамин В9, фолаты 20.971 мкг 400 мкг 5.2% 3.5% 1907 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 9.1% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 14.93 мг 90 мг 16.6% 11.1% 603 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 4.2% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3212 г
Витамин Н, биотин 5.824 мкг 50 мкг 11.6% 7.7% 859 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.6% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.8201 мг 20 мг 19.1% 12.7% 524 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.78 мг 2500 мг 12.1% 8.1% 828 г
Кальций, Ca 285.37 мг 1000 мг 28.5% 19% 350 г
Кремний, Si 29.918 мг 30 мг 99.7% 66.5% 100 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1536 г
Натрий, Na 271.25 мг 1300 мг 20.9% 13.9% 479 г
Сера, S 47.57 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2102 г
Фосфор, P 264.5 мг 800 мг 33.1% 22.1% 302 г
Хлор, Cl 405.17 мг 2300 мг 17.6% 11.7% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 15.32 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.8% 1390 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 2.1% 3151 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 23.6% 282 г
Марганец, Mn 0.2028 мг 2 мг 10.1% 6.7% 986 г
Медь, Cu 74.8 мкг 1000 мкг 7.5% 5% 1337 г
Молибден, Mo 5.215 мкг 70 мкг 7.5% 5% 1342 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 11.546 мкг 55 мкг 21% 14% 476 г
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.7% 2463 г
Цинк, Zn 1.4689 мг 12 мг 12.2% 8.1% 817 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.957 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.587 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.78 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.268 г min 16.8 г 13.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые блинчики составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов