| Свинина, шейная часть (мякоть) | 200 г |
| Говядина, котлетное мясо | 91 г |
| Лук репчатый | 98 г |
| Тесто для вареников | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.8 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.5% | 738 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.7% | 467 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.8% | 855 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Органические кислоты | 20.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 7% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 2.7% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 55.46 мг | 500 мг | 11.1% | 4.5% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.551 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 5.1% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 2.6% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 1.999 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2501 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2422 мг | 20 мг | 16.2% | 6.6% | 617 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.77 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.9% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3403 г |
| Кремний, Si | 1.219 мг | 30 мг | 4.1% | 1.7% | 2461 г |
| Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2408 г |
| Натрий, Na | 34.54 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3764 г |
| Сера, S | 130.94 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.3% | 764 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 5.8% | 701 г |
| Хлор, Cl | 363.87 мг | 2300 мг | 15.8% | 6.4% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1412 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.4% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 4.794 мкг | 10 мкг | 47.9% | 19.5% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.2223 мг | 2 мг | 11.1% | 4.5% | 900 г |
| Медь, Cu | 97.89 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 10.301 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6% | 680 г |
| Селен, Se | 2.076 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.5% | 2649 г |
| Фтор, F | 42.35 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9445 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 5% | 816 г |
| Цинк, Zn | 1.4089 мг | 12 мг | 11.7% | 4.8% | 852 г |
Энергетическая ценность пельмени свино-говяжьи от 18.03.12 составляет 245,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».