Мой здоровый рацион

Рецепт Штрудель с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Штрудель с клубникой

Клубника замороженная 520 г
Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
Сахар песок 80 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.9% 2054 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.3% 2667 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 8.9% 674 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.48 мг 2500 мг 520833 г
Кальций, Ca 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Магний, Mg 0.02 мг 400 мг 2000000 г
Натрий, Na 0.61 мг 1300 мг 213115 г
Сера, S 0.05 мг 1000 мг 2000000 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.89 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 112360 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Цинк, Zn 0.0011 мг 12 мг 1090909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Штрудель с клубникой составляет 167 кКал.

  • Порция = 100 гр (167 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».