| Окорочок без кости | 70 г |
| Куриная грудка (филе) | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 13.8% | 362 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.5% | 583 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.6% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 41.22 мг | 500 мг | 8.2% | 4.1% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 6.6% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 9.1% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.083 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.4% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13624 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5208 мг | 20 мг | 17.6% | 8.8% | 568 г |
| Ниацин | 4.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.58 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.9% | 1729 г |
| Кальций, Ca | 6.58 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 15198 г |
| Кремний, Si | 8.75 мг | 30 мг | 29.2% | 14.5% | 343 г |
| Магний, Mg | 41.17 мг | 400 мг | 10.3% | 5.1% | 972 г |
| Натрий, Na | 26.33 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 4937 г |
| Сера, S | 103 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.1% | 971 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 5.5% | 903 г |
| Хлор, Cl | 36.25 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 2% | 2456 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 4.25 мкг | 10 мкг | 42.5% | 21.2% | 235 г |
| Литий, Li | 0.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1519 г |
| Медь, Cu | 61.25 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 4.867 мкг | 70 мкг | 7% | 3.5% | 1438 г |
| Никель, Ni | 0.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.8 мкг | 55 мкг | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.92 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6566 г |
| Хром, Cr | 10.73 мкг | 50 мкг | 21.5% | 10.7% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.7308 мг | 12 мг | 6.1% | 3% | 1642 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.579 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 1.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.241 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.323 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».