Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе со сливками 20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе со сливками 20

Вода 230 г
Сахар - Рецепт 7 г
Кофе Egoiste - рецепт 7 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе со сливками 20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.5% 1514 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.2% 5763 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.6% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 5.7% 3309 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.5% 7826 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 3% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.9% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.276 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 31348 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 4.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.9% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.7% 7353 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5711 мг 20 мг 2.9% 5.5% 3502 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.47 мг 2500 мг 2.7% 5.1% 3761 г
Кальций, Ca 21.72 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4604 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 3.2% 5797 г
Натрий, Na 7.63 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17038 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 1% 19881 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 3.6% 5369 г
Хлор, Cl 13.34 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.168 мг 18 мг 0.9% 1.7% 10714 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9804 г
Кобальт, Co 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 1% 19608 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Медь, Cu 4.04 мкг 1000 мкг 0.4% 0.8% 24752 г
Молибден, Mo 2.102 мкг 70 мкг 3% 5.7% 3330 г
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 81.12 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4931 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.0442 мг 12 мг 0.4% 0.8% 27149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.129 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.16 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.522 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Кофе со сливками 20 составляет 52,6 кКал.

  • Порция = 294 гр (154.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».