| Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Кунжут | 1 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.4% | 427 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11% | 523 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.3% | 4455 г |
| альфа Каротин | 0.08 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.027 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.078 мг | 1.5 мг | 71.9% | 41.3% | 139 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 41.08 мг | 500 мг | 8.2% | 4.7% | 1217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 7.7% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 11.8% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.226 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7654 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.979 мкг | 3 мкг | 32.6% | 18.7% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.277 мг | 15 мг | 21.8% | 12.5% | 458 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.318 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4.9% | 1158 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.517 мг | 20 мг | 12.6% | 7.2% | 795 г |
| Ниацин | 2.783 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.87 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.8% | 848 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Кремний, Si | 1.327 мг | 30 мг | 4.4% | 2.5% | 2261 г |
| Магний, Mg | 29.61 мг | 400 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Натрий, Na | 287.47 мг | 1300 мг | 22.1% | 12.7% | 452 г |
| Сера, S | 202.56 мг | 1000 мг | 20.3% | 11.6% | 494 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 13.6% | 423 г |
| Хлор, Cl | 446.57 мг | 2300 мг | 19.4% | 11.1% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 5.8% | 991 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 9.14 мкг | 10 мкг | 91.4% | 52.4% | 109 г |
| Литий, Li | 0.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1537 г |
| Медь, Cu | 141.87 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 8.1% | 705 г |
| Молибден, Mo | 12.467 мкг | 70 мкг | 17.8% | 10.2% | 561 г |
| Никель, Ni | 9.877 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.1 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4872 г |
| Хром, Cr | 9.49 мкг | 50 мкг | 19% | 10.9% | 527 г |
| Цинк, Zn | 2.1075 мг | 12 мг | 17.6% | 10.1% | 569 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.9% | 50.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.613 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.813 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.29 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | min 16.8 г | 10.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина томатная с рисом тг составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».