| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Кабачок (Тушение) | 94 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 70 г |
| Лук зеленый (перо) (Тушение) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.5% | 1134 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12.2% | 789 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.6 мкг | 900 мкг | 18.4% | 17.7% | 543 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 6.6% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 12.7% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 121.21 мг | 500 мг | 24.2% | 23.3% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 14.1% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.502 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 8.1% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.42 мг | 90 мг | 6% | 5.8% | 1661 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.015 мкг | 10 мкг | 10.2% | 9.8% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.255 мг | 15 мг | 8.4% | 8.1% | 1195 г |
| Витамин Н, биотин | 10.323 мкг | 50 мкг | 20.6% | 19.9% | 484 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1647 мг | 20 мг | 10.8% | 10.4% | 924 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.83 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.1% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2476 г |
| Кремний, Si | 12.024 мг | 30 мг | 40.1% | 38.7% | 250 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Натрий, Na | 67.07 мг | 1300 мг | 5.2% | 5% | 1938 г |
| Сера, S | 89.84 мг | 1000 мг | 9% | 8.7% | 1113 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 12.6% | 762 г |
| Хлор, Cl | 93.62 мг | 2300 мг | 4.1% | 4% | 2457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 8.7% | 1114 г |
| Йод, I | 8.6 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.5% | 1744 г |
| Кобальт, Co | 7.022 мкг | 10 мкг | 70.2% | 67.7% | 142 г |
| Литий, Li | 7.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2049 г |
| Медь, Cu | 89.02 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.6% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 6.465 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.9% | 1083 г |
| Никель, Ni | 3.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.19 мкг | 55 мкг | 25.8% | 24.9% | 388 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10992 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.1% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.6917 мг | 12 мг | 5.8% | 5.6% | 1735 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.24 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.828 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.9% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.614 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.68 г | min 16.8 г | 16% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.371 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с кабачком и помидором составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».