| Вода | 800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 15 г |
| Баклажан (Тушение) | 170 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Сливки 20% [Каждый День] | 100 г |
| Аджика сырая 12.08.23 | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 3 г |
| Бульон Домашний с Курицей, Овощами и Зеленью [Maggi] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.7% | 9500 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.8% | 2074 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 6.9% | 3614 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 7.6% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.12 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 16026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 4.7% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 7.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.969 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 13473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 10.3% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 8.4% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 18.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3593 мг | 20 мг | 1.8% | 4.4% | 5566 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.59 мг | 2500 мг | 5.2% | 12.8% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 10.95 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9132 г |
| Кремний, Si | 7.728 мг | 30 мг | 25.8% | 63.5% | 388 г |
| Магний, Mg | 7.38 мг | 400 мг | 1.8% | 4.4% | 5420 г |
| Натрий, Na | 9.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 13528 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11274 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 4.7% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 32.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.4% | 7161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.277 мг | 18 мг | 1.5% | 3.7% | 6498 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.444 мкг | 10 мкг | 14.4% | 35.5% | 693 г |
| Литий, Li | 17.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 7.9% | 3091 г |
| Медь, Cu | 48.77 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 12.1% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 3.87 мкг | 70 мкг | 5.5% | 13.5% | 1809 г |
| Никель, Ni | 2.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.08 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.7% | 5258 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 7.4% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1224 мг | 12 мг | 1% | 2.5% | 9804 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | min 16.8 г | 1.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной со сливками (с баклажаном) 19.08.24 составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».