Мой здоровый рацион

Рецепт *Котлеты из индейки запечённые под сыром - *неточные данные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты *Котлеты из индейки запечённые под сыром - *неточные данные

Индейка, только мясо 1300 г
Лук репчатый (Запекание) 279 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия + калий, магний, йод 8.4 г
Приправа для птицы 2.8 г
Сыр маасдам LIEBENDORF, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 36 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "*Котлеты из индейки запечённые под сыром - *неточные данные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 34.5 г 76 г 45.4% 23.5% 220 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.6% 1436 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 1.3% 3879 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.072 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.479 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 8.6% 598 г
Витамин В4, холин 90.19 мг 500 мг 18% 9.3% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 1.267 мг 5 мг 25.3% 13.1% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.988 мг 2 мг 49.4% 25.6% 202 г
Витамин В9, фолаты 12.444 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 1.855 мкг 3 мкг 61.8% 32% 162 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.328 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3049 г
Витамин D3, холекальциферол 0.292 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7282 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14205 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 12.2275 мг 20 мг 61.1% 31.6% 164 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.64 мг 2500 мг 21.1% 10.9% 474 г
Кальций, Ca 69.25 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1444 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 2.3% 2229 г
Магний, Mg 50.9 мг 400 мг 12.7% 6.6% 786 г
Натрий, Na 472.41 мг 1300 мг 36.3% 18.8% 275 г
Сера, S 360.03 мг 1000 мг 36% 18.6% 278 г
Фосфор, P 317.3 мг 800 мг 39.7% 20.5% 252 г
Хлор, Cl 75.57 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 4.6% 1119 г
Йод, I 38.38 мкг 150 мкг 25.6% 13.3% 391 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 7% 743 г
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1903 г
Медь, Cu 145.59 мкг 1000 мкг 14.6% 7.6% 687 г
Молибден, Mo 0.09 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 77778 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 128.2 мкг ~
Селен, Se 33.72 мкг 55 мкг 61.3% 31.7% 163 г
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28653 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 3.1366 мг 12 мг 26.1% 13.5% 383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 1.956 г ~
Валин 1.128 г ~
Гистидин* 0.929 г ~
Изолейцин 1.007 г ~
Лейцин 2.398 г ~
Лизин 2.808 г ~
Метионин 0.89 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 1.25 г ~
Триптофан 0.386 г ~
Фенилаланин 1.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.822 г ~
Аланин 1.835 г ~
Аспарагиновая кислота 2.726 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 1.443 г ~
Глутаминовая кислота 4.757 г ~
Пролин 1.904 г ~
Серин 1.369 г ~
Тирозин 1.046 г ~
Цистеин 0.325 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.31 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.158 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность *Котлеты из индейки запечённые под сыром - *неточные данные составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок