Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с клецками

Клецки 139 г
Картофель 389 г
Лук репчатый 160 г
Морковь 36 г
курица 92 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.7 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4242 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.3% 4000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.8% 4294 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.6% 3333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.1% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 12.8% 1978 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 11.3% 2242 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.8% 5143 г
Витамин В4, холин 12.99 мг 500 мг 2.6% 6.5% 3849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 7.1% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.905 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13769 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 13.6% 1837 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.8% 14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.052 мкг 50 мкг 2.1% 5.3% 4753 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9565 мг 20 мг 4.8% 12.1% 2091 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.72 мг 2500 мг 5.7% 14.4% 1764 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 9443 г
Кремний, Si 10.491 мг 30 мг 35% 88.2% 286 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 5% 4902 г
Натрий, Na 27.2 мг 1300 мг 2.1% 5.3% 4779 г
Сера, S 23.93 мг 1000 мг 2.4% 6% 4179 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 9.3% 2712 г
Хлор, Cl 22.64 мг 2300 мг 1% 2.5% 10159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.5 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 30.52 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4433 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 3.5% 7042 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 53.9% 467 г
Литий, Li 14.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3053 г
Медь, Cu 41.78 мкг 1000 мкг 4.2% 10.6% 2393 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 10.8% 2304 г
Никель, Ni 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 134.7 мкг ~
Селен, Se 1.064 мкг 55 мкг 1.9% 4.8% 5169 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 74.87 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5343 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 12.8% 1946 г
Цинк, Zn 0.2542 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4721 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с клецками составляет 39,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».