| Творог 9℅ Зелёная линия | 260 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Пшенная мука | 35 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.9% | 547 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.3% | 519 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.9% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 64.2 мг | 500 мг | 12.8% | 6.2% | 779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.9% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.592 мкг | 400 мкг | 8.1% | 3.9% | 1227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.981 мкг | 3 мкг | 32.7% | 15.8% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.192 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.733 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.7% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.7988 мг | 20 мг | 19% | 9.2% | 526 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 3% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 125.4 мг | 1000 мг | 12.5% | 6% | 797 г |
| Магний, Mg | 30.39 мг | 400 мг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Натрий, Na | 120.73 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.5% | 1077 г |
| Сера, S | 35.58 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2811 г |
| Фосфор, P | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 12.7% | 381 г |
| Хлор, Cl | 21.1 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 10900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 13.2% | 366 г |
| Марганец, Mn | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1835 г |
| Медь, Cu | 73.15 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1367 г |
| Молибден, Mo | 0.812 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Селен, Se | 27.916 мкг | 55 мкг | 50.8% | 24.6% | 197 г |
| Фтор, F | 29.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13555 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.669 мг | 12 мг | 5.6% | 2.7% | 1794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.529 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.338 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.514 г | min 16.8 г | 15% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.229 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники, пшенная мука, изюм составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».