| Яйцо куриное (Жарка) | 86 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 54 г |
| Укроп (Жарка) | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Грудка Куриная Копчено-Вареная [Абсолют] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.5 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.4% | 644 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2940 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.6 мкг | 900 мкг | 16.2% | 13% | 618 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 9.9% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 116.45 мг | 500 мг | 23.3% | 18.7% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 10.5% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.724 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 9.918 мкг | 50 мкг | 19.8% | 15.9% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8861 мг | 20 мг | 9.4% | 7.6% | 1060 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.75 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.8% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 39.01 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.1% | 2563 г |
| Кремний, Si | 0.772 мг | 30 мг | 2.6% | 2.1% | 3886 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3756 г |
| Натрий, Na | 66.13 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1966 г |
| Сера, S | 103.67 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.4% | 965 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 10.8% | 739 г |
| Хлор, Cl | 81.64 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 6.3% | 1261 г |
| Йод, I | 8.84 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Кобальт, Co | 6.053 мкг | 10 мкг | 60.5% | 48.6% | 165 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Медь, Cu | 65.24 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.2% | 1533 г |
| Молибден, Mo | 2.892 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.3% | 2420 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.014 мкг | 55 мкг | 25.5% | 20.5% | 392 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12800 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.7755 мг | 12 мг | 6.5% | 5.2% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.376 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.61 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.839 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.9% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.864 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.067 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.663 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.629 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3 г | min 16.8 г | 17.9% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудкой курицы составляет 124,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».