| Перец сладкий красный (Запекание) | 116 г |
| Морковь (Запекание) | 167 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Цукини с кожурой | 561 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.6% | 5067 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.3% | 1600 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.3% | 1176 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 529.7 мкг | 900 мкг | 58.9% | 105.9% | 170 г |
| бета Каротин | 3.217 мг | 5 мг | 64.3% | 115.6% | 155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1755.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 7.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 10.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 10.68 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 9.5% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 20.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.551 мкг | 400 мкг | 5.6% | 10.1% | 1774 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.37 мг | 90 мг | 36% | 64.7% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.715 мг | 15 мг | 11.4% | 20.5% | 875 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 11.2% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7364 мг | 20 мг | 3.7% | 6.7% | 2716 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.54 мг | 2500 мг | 11.5% | 20.7% | 872 г |
| Кальций, Ca | 21.05 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4751 г |
| Кремний, Si | 9.074 мг | 30 мг | 30.2% | 54.3% | 331 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 11.2% | 1608 г |
| Натрий, Na | 11.77 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11045 г |
| Сера, S | 13.01 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7686 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 10.4% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 17.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 13181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 5.6% | 3209 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.918 мкг | 10 мкг | 9.2% | 16.5% | 1089 г |
| Литий, Li | 14.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2165 мг | 2 мг | 10.8% | 19.4% | 924 г |
| Медь, Cu | 78.46 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 14% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 5.408 мкг | 70 мкг | 7.7% | 13.8% | 1294 г |
| Никель, Ni | 2.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 28818 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.4285 мг | 12 мг | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.995 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.4% | 76.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.448 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 35.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».