Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья моя

Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Помидор (томат), грунтовый 130 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение) 50 г
Лапша бесбармачная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.7% 463 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.1% 1622 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 7.4% 673 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1340 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.9% 1259 г
Витамин В4, холин 58.38 мг 500 мг 11.7% 5.8% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 4.6% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 9.104 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4394 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 7.1% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 10.81 мг 90 мг 12% 5.9% 833 г
Витамин D, кальциферол 0.478 мкг 10 мкг 4.8% 2.4% 2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2799 г
Витамин Н, биотин 4.853 мкг 50 мкг 9.7% 4.8% 1030 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.7799 мг 20 мг 8.9% 4.4% 1124 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.29 мг 2500 мг 7.4% 3.7% 1357 г
Кальций, Ca 118.07 мг 1000 мг 11.8% 5.8% 847 г
Кремний, Si 2.574 мг 30 мг 8.6% 4.2% 1166 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2277 г
Натрий, Na 123.56 мг 1300 мг 9.5% 4.7% 1052 г
Сера, S 95.77 мг 1000 мг 9.6% 4.7% 1044 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 7.3% 675 г
Хлор, Cl 202.11 мг 2300 мг 8.8% 4.3% 1138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1601 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.5% 3212 г
Кобальт, Co 5.508 мкг 10 мкг 55.1% 27.2% 182 г
Литий, Li 12.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.0808 мг 2 мг 4% 2% 2475 г
Медь, Cu 82.2 мкг 1000 мкг 8.2% 4% 1217 г
Молибден, Mo 5.999 мкг 70 мкг 8.6% 4.2% 1167 г
Никель, Ni 7.465 мкг ~
Олово, Sn 4.6 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 7.13 мкг 55 мкг 13% 6.4% 771 г
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14094 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 4.8% 1025 г
Цинк, Zn 1.0071 мг 12 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.069 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 1.993 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.333 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.344 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Лазанья моя составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».