| Творог 5% жирности (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] | 30 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 12.1% | 365 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8% | 554 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.4% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.1% | 2118 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 51.2 мг | 500 мг | 10.2% | 4.5% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.903 мкг | 400 мкг | 8% | 3.5% | 1254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.25 мкг | 3 мкг | 41.7% | 18.4% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 8.041 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7.1% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8314 мг | 20 мг | 19.2% | 8.5% | 522 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.07 мг | 2500 мг | 4.5% | 2% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 151.68 мг | 1000 мг | 15.2% | 6.7% | 659 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1925 г |
| Натрий, Na | 45.88 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2833 г |
| Сера, S | 203.35 мг | 1000 мг | 20.3% | 9% | 492 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 11.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 117.75 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 1.3% | 3403 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 2.446 мкг | 10 мкг | 24.5% | 10.8% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Медь, Cu | 62.85 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.8% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 7.434 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.7% | 942 г |
| Олово, Sn | 12.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.05 мкг | 55 мкг | 51% | 22.6% | 196 г |
| Стронций, Sr | 15.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12353 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4112 мг | 12 мг | 3.4% | 1.5% | 2918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.307 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 226,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».