| Яйцо куриное | 175 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.7% | 950 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 13.7% | 538 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2907 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143 мкг | 900 мкг | 15.9% | 11.7% | 629 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 11.8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 141.69 мг | 500 мг | 28.3% | 20.9% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 11.3% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.672 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 8.8% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 8.6% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.672 мг | 15 мг | 11.1% | 8.2% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 11.985 мкг | 50 мкг | 24% | 17.7% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2836 мг | 20 мг | 11.4% | 8.4% | 876 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.51 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.1% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 82.91 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.1% | 1206 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3190 г |
| Натрий, Na | 92.39 мг | 1300 мг | 7.1% | 5.2% | 1407 г |
| Сера, S | 104.93 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.7% | 953 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 13% | 567 г |
| Хлор, Cl | 126.27 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.1% | 1821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 5.5% | 1332 г |
| Йод, I | 14.48 мкг | 150 мкг | 9.7% | 7.1% | 1036 г |
| Кобальт, Co | 5.627 мкг | 10 мкг | 56.3% | 41.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Медь, Cu | 48.73 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.6% | 2052 г |
| Молибден, Mo | 5.373 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.7% | 1303 г |
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.485 мкг | 55 мкг | 30% | 22.1% | 334 г |
| Стронций, Sr | 7.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10613 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 0.759 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.47 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.371 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.5% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | min 16.8 г | 22.3% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.844 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».