Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин дом

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 30 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.1% 1086 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.5% 1738 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 6.2% 1245 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 10.4% 744 г
Витамин В4, холин 79.31 мг 500 мг 15.9% 12.3% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 11.4% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.406 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6244 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 10.9% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2% 3916 г
Витамин Н, биотин 10.102 мкг 50 мкг 20.2% 15.6% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.039 мг 20 мг 10.2% 7.9% 981 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.89 мг 2500 мг 7.8% 6% 1283 г
Кальций, Ca 108.8 мг 1000 мг 10.9% 8.4% 919 г
Магний, Mg 32.4 мг 400 мг 8.1% 6.3% 1235 г
Натрий, Na 73.44 мг 1300 мг 5.6% 4.3% 1770 г
Сера, S 75.74 мг 1000 мг 7.6% 5.9% 1320 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 15.8% 490 г
Хлор, Cl 132.95 мг 2300 мг 5.8% 4.5% 1730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 5.3% 1466 г
Йод, I 9.95 мкг 150 мкг 6.6% 5.1% 1508 г
Кобальт, Co 3.779 мкг 10 мкг 37.8% 29.3% 265 г
Марганец, Mn 0.5934 мг 2 мг 29.7% 23% 337 г
Медь, Cu 99.16 мкг 1000 мкг 9.9% 7.7% 1008 г
Молибден, Mo 5.159 мкг 70 мкг 7.4% 5.7% 1357 г
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Селен, Se 12.062 мкг 55 мкг 21.9% 17% 456 г
Стронций, Sr 12.68 мкг ~
Фтор, F 34.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11471 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.8% 2049 г
Цинк, Zn 1.0613 мг 12 мг 8.8% 6.8% 1131 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.808 г от 4.7 до 16.8 г 17.2% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.02 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.006 г min 16.8 г 11.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин дом составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».