Филе Бедра Куриное [Rokoko] | 898 г |
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 939 г |
Кабачок (Запекание) | 500 г |
Лук репчатый (Запекание) | 500 г |
Чеснок (Запекание) | 80 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 18.5% | 497 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.4% | 1436 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 44.25 мг | 500 мг | 8.9% | 8.2% | 1130 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 12.3% | 746 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 16.8% | 551 г |
Витамин В9, фолаты | 5.626 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7110 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.1% | 2970 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4147 г |
Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5034 г |
Витамин Н, биотин | 1.035 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4831 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 5.0961 мг | 20 мг | 25.5% | 23.5% | 392 г |
Ниацин | 3.116 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.59 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.6% | 1384 г |
Кальций, Ca | 20.06 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 4985 г |
Кремний, Si | 6.266 мг | 30 мг | 20.9% | 19.2% | 479 г |
Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2956 г |
Натрий, Na | 29.76 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.1% | 4368 г |
Сера, S | 107.07 мг | 1000 мг | 10.7% | 9.9% | 934 г |
Фосфор, P | 85.6 мг | 800 мг | 10.7% | 9.9% | 935 г |
Хлор, Cl | 38.28 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6008 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 4.4% | 2091 г |
Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
Кобальт, Co | 4.63 мкг | 10 мкг | 46.3% | 42.6% | 216 г |
Литий, Li | 0.084 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2186 г |
Медь, Cu | 60.63 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
Молибден, Mo | 5.332 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1313 г |
Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 89.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.433 мкг | 55 мкг | 19% | 17.5% | 527 г |
Фтор, F | 54.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7281 г |
Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 17% | 539 г |
Цинк, Zn | 0.7196 мг | 12 мг | 6% | 5.5% | 1668 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.825 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
Валин | 0.45 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
Лизин | 0.887 г | ~ | |||
Метионин | 0.161 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
Треонин | 0.385 г | ~ | |||
Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
Аланин | 0.454 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
Глицин | 0.316 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
Пролин | 0.344 г | ~ | |||
Серин | 0.365 г | ~ | |||
Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.566 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.768 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».