| Куриная грудка (филе) | 324 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Яйцо куриное | 34 г |
| Сыр 30% | 58 г |
| Мука из зелёной гречки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 21.1% | 373 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47 мкг | 900 мкг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 74.87 мг | 500 мг | 15% | 11.8% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 17.6% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 22.7% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.252 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.7% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 1.739 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2875 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5818 мг | 20 мг | 32.9% | 25.9% | 304 г |
| Ниацин | 7.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.35 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 133.82 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.5% | 747 г |
| Кремний, Si | 2.256 мг | 30 мг | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Магний, Mg | 70.57 мг | 400 мг | 17.6% | 13.8% | 567 г |
| Натрий, Na | 162.55 мг | 1300 мг | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Сера, S | 206.9 мг | 1000 мг | 20.7% | 16.3% | 483 г |
| Фосфор, P | 235.6 мг | 800 мг | 29.5% | 23.2% | 340 г |
| Хлор, Cl | 66.44 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 6.1% | 1292 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 7.405 мкг | 10 мкг | 74.1% | 58.3% | 135 г |
| Литий, Li | 0.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2692 г |
| Медь, Cu | 90.01 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.1% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 8.549 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.6% | 819 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.704 мкг | 55 мкг | 32.2% | 25.3% | 311 г |
| Стронций, Sr | 6.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.48 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4189 г |
| Хром, Cr | 17.43 мкг | 50 мкг | 34.9% | 27.4% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.516 мг | 12 мг | 12.6% | 9.9% | 792 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.945 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.921 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.818 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.431 г | ~ | |||
| Лизин | 1.86 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.804 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.777 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.425 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.722 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.501 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки с сыром составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».