Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Вода 2500 г
Картофель 498 г
Морковь 240 г
Горбуша натуральная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.7% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.9% 11200 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.6% 7821 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.6% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.6% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 66.5% 645 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.829 мг 5 мг 16.6% 71.2% 603 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6% 7200 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 7.3% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 8.6% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 17.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.385 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 16771 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 36.9% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 15.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 36.9% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 3.9% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5334 мг 20 мг 2.7% 11.6% 3750 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.49 мг 2500 мг 4.5% 19.3% 2203 г
Кальций, Ca 19.77 мг 1000 мг 2% 8.6% 5058 г
Кремний, Si 8.859 мг 30 мг 29.5% 126.6% 339 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 11.6% 3763 г
Натрий, Na 52.55 мг 1300 мг 4% 17.2% 2474 г
Сера, S 20.68 мг 1000 мг 2.1% 9% 4836 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 15.5% 2797 г
Хлор, Cl 82.07 мг 2300 мг 3.6% 15.5% 2802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 28.09 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 5.6% 7438 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14151 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 36.5% 1175 г
Литий, Li 11.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 8.6% 5102 г
Медь, Cu 25.92 мкг 1000 мкг 2.6% 11.2% 3858 г
Молибден, Mo 3.665 мкг 70 мкг 5.2% 22.3% 1910 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 122222 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 79.74 мкг 4000 мкг 2% 8.6% 5016 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 14.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.0789 мг 12 мг 0.7% 3% 15209 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 23,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».