| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 45 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Миндаль | 30 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная | 10 г |
| Смородина черная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.8 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 6% | 491 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.6% | 1134 г |
| Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 16.7% | 175 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 0.9% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.1% | 714 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.1 мкг | 900 мкг | 24.8% | 7.2% | 403 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 80.5 мг | 500 мг | 16.1% | 4.7% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 3.3% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.846 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 4063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 61.77 мг | 90 мг | 68.6% | 20% | 146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.91 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.7% | 1099 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.385 мг | 15 мг | 29.2% | 8.5% | 342 г |
| Витамин Н, биотин | 6.595 мкг | 50 мкг | 13.2% | 3.9% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0618 мг | 20 мг | 10.3% | 3% | 970 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.2% | 897 г |
| Кальций, Ca | 70.67 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.1% | 1415 г |
| Кремний, Si | 26.431 мг | 30 мг | 88.1% | 25.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 51.13 мг | 400 мг | 12.8% | 3.7% | 782 г |
| Натрий, Na | 48.38 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.1% | 2687 г |
| Сера, S | 76 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Хлор, Cl | 50.31 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 3% | 985 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 5.687 мкг | 10 мкг | 56.9% | 16.6% | 176 г |
| Литий, Li | 3.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 6.9% | 426 г |
| Медь, Cu | 99.19 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 2.9% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 13.492 мкг | 70 мкг | 19.3% | 5.6% | 519 г |
| Никель, Ni | 18.954 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.826 мкг | 55 мкг | 16% | 4.7% | 623 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11772 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.7554 мг | 12 мг | 6.3% | 1.8% | 1589 г |
| Цирконий, Zr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 54.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.38 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.863 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.201 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.28 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.527 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.279 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.148 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.172 г | min 16.8 г | 78.4% | 22.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.887 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье «Курабье» составляет 342,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».