Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль 2

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 100 г
Авокадо 50 г
Банан 60 г
Мята перечная, свежая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.1% 1600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.2% 3476 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.2% 1176 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.2 мкг 900 мкг 24.4% 35.1% 411 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 3.288 мкг ~
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 36.4% 396 г
бета Криптоксантин 3.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.6% 1241 г
Витамин В4, холин 17.11 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 13.4% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 10.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 33.685 мкг 400 мкг 8.4% 12.1% 1187 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 7.9% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 24% 600 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.034 мг 15 мг 6.9% 9.9% 1451 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2500 г
Витамин К, филлохинон 135.4 мкг 120 мкг 112.8% 162.1% 89 г
Витамин РР, НЭ 1.0752 мг 20 мг 5.4% 7.8% 1860 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 403.49 мг 2500 мг 16.1% 23.1% 620 г
Кальций, Ca 85.05 мг 1000 мг 8.5% 12.2% 1176 г
Кремний, Si 26.685 мг 30 мг 89% 127.9% 112 г
Магний, Mg 40.19 мг 400 мг 10% 14.4% 995 г
Натрий, Na 33.6 мг 1300 мг 2.6% 3.7% 3869 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 3967 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 13.1% 1097 г
Хлор, Cl 60.74 мг 2300 мг 2.6% 3.7% 3787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.1 мкг ~
Бор, B 71.3 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 3.986 мг 18 мг 22.1% 31.8% 452 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 7.8% 1861 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 12.1% 1198 г
Литий, Li 0.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.3278 мг 2 мг 16.4% 23.6% 610 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 7.5% 1929 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 8% 1784 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.904 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6084 г
Стронций, Sr 25.56 мкг ~
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18382 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.6% 3086 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 5.2% 2745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.178 мг ~
Кампестерол 0.685 мг ~
Стигмастерол 0.274 мг ~
бета Ситостерол 10.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.177 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.242 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Коктейль 2 составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 365 гр (254 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».