Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидор и огурцов с фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидор и огурцов с фетаксой

Помидоры (томаты), парниковые 270 г
Огурец, парниковый 170 г
Масло подсолнечное 30 г
Брынза коровья 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор и огурцов с фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 15.6% 700 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 7.7% 1411 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.9% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.1% 5143 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1.2% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.887 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5808 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 15.1% 717 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.755 мг 15 мг 18.4% 20% 544 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5556 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 8.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.9677 мг 20 мг 4.8% 5.2% 2067 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.42 мг 2500 мг 7.9% 8.6% 1266 г
Кальций, Ca 80.85 мг 1000 мг 8.1% 8.8% 1237 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 4.8% 2299 г
Натрий, Na 145.74 мг 1300 мг 11.2% 12.2% 892 г
Сера, S 31.13 мг 1000 мг 3.1% 3.4% 3212 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 9.6% 1143 г
Хлор, Cl 29.04 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.3 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3644 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Кобальт, Co 3.057 мкг 10 мкг 30.6% 33.3% 327 г
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2805 г
Медь, Cu 56.04 мкг 1000 мкг 5.6% 6.1% 1784 г
Молибден, Mo 3.566 мкг 70 мкг 5.1% 5.6% 1963 г
Никель, Ni 6.623 мкг ~
Рубидий, Rb 77.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18333 г
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39254 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5.6% 1961 г
Цинк, Zn 0.1019 мг 12 мг 0.8% 0.9% 11776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.891 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 1.093 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.347 г min 16.8 г 8% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.385 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 32.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.385 г ~

Энергетическая ценность салат из помидор и огурцов с фетаксой составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов