| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Подберёзовики жареные | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.9% | 927 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.5% | 609 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14% | 588 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3011 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.3 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.3% | 730 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 15.4% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 133.18 мг | 500 мг | 26.6% | 21.9% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 11.5% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.308 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.159 мкг | 10 мкг | 11.6% | 9.5% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.664 мг | 15 мг | 11.1% | 9.1% | 901 г |
| Витамин Н, биотин | 10.789 мкг | 50 мкг | 21.6% | 17.8% | 463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1677 мг | 20 мг | 20.8% | 17.1% | 480 г |
| Ниацин | 2.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.25 мг | 2500 мг | 12.1% | 10% | 830 г |
| Кальций, Ca | 36.34 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2752 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 1.2% | 6961 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Натрий, Na | 72.44 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.6% | 1795 г |
| Сера, S | 103.35 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.5% | 968 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 20.3% | 405 г |
| Хлор, Cl | 85.63 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 7.2% | 1138 г |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Кобальт, Co | 5.957 мкг | 10 мкг | 59.6% | 49.1% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.2899 мг | 2 мг | 14.5% | 11.9% | 690 г |
| Медь, Cu | 56.31 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.6% | 1776 г |
| Молибден, Mo | 3.161 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.7% | 2214 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.776 мкг | 55 мкг | 30.5% | 25.1% | 328 г |
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12638 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.7107 мг | 12 мг | 5.9% | 4.9% | 1688 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.32 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.6% | 58.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.955 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.614 г | min 16.8 г | 21.5% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 26.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.931 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с подберезовиками составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».