Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом, огурцом, яйцом, кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом, огурцом, яйцом, кукурузой

Тунец Рубленный в Масле [Fish House] 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Огурец грунтовый 205 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 30 г
Молодая Кукуруза [Бондюэль] 250 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, огурцом, яйцом, кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 12% 776 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.8% 1057 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2848 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2703 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
бета Криптоксантин 1.733 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.187 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.2% 1800 г
Витамин В4, холин 52.36 мг 500 мг 10.5% 9.8% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.7% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 8.818 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4536 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.8% 3285 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.5% 2625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.381 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.3% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22831 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.0872 мг 20 мг 0.4% 0.4% 22936 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.01 мг 2500 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Кремний, Si 12.15 мг 30 мг 40.5% 37.6% 247 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7619 г
Натрий, Na 109.49 мг 1300 мг 8.4% 7.8% 1187 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4156 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 4.6% 2000 г
Хлор, Cl 139.24 мг 2300 мг 6.1% 5.7% 1652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.9 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 1.9% 4932 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.4% 2703 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4065 г
Медь, Cu 27.06 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3695 г
Молибден, Mo 0.783 мкг 70 мкг 1.1% 1% 8940 г
Никель, Ni 0.038 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 5.415 мкг 55 мкг 9.8% 9.1% 1016 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 5.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68966 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.237 мг 12 мг 2% 1.9% 5063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.239 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.576 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, огурцом, яйцом, кукурузой составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов