Мой здоровый рацион

Рецепт Бургер на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бургер на завтрак

Яйцо куриное 120 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 20 г
Творог Мягкий 5% [Савушкин Хуторок] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бургер на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 10.9% 809 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.8% 747 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.8% 10950 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.9 мкг 900 мкг 19.3% 17% 518 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 3.3% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 12.7% 695 г
Витамин В4, холин 144.7 мг 500 мг 28.9% 25.4% 346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.79 мг 5 мг 15.8% 13.9% 633 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.095 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6563 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 8.7% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 4.7% 1891 г
Витамин D, кальциферол 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 11.1% 796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3151 г
Витамин Н, биотин 11.771 мкг 50 мкг 23.5% 20.7% 425 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1905 мг 20 мг 11% 9.7% 913 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.24 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1849 г
Кальций, Ca 34.1 мг 1000 мг 3.4% 3% 2933 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 3.3% 2625 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3749 г
Натрий, Na 77.14 мг 1300 мг 5.9% 5.2% 1685 г
Сера, S 102.86 мг 1000 мг 10.3% 9.1% 972 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 12.6% 697 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 7.8% 1125 г
Йод, I 11.81 мкг 150 мкг 7.9% 6.9% 1270 г
Кобальт, Co 6.857 мкг 10 мкг 68.6% 60.3% 146 г
Литий, Li 5.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4630 г
Медь, Cu 68.38 мкг 1000 мкг 6.8% 6% 1462 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1470 г
Никель, Ni 2.476 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 17.619 мкг 55 мкг 32% 28.1% 312 г
Фтор, F 35.24 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11351 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 5.7% 1543 г
Цинк, Zn 0.6724 мг 12 мг 5.6% 4.9% 1785 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.655 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.035 г от 4.7 до 16.8 г 22% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.72 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Бургер на завтрак составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов