| Творог 2% жирности | 540 г |
| Яйцо куриное | 135 г |
| Мука рисовая С.Пудовъ | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 14.8% | 444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.8% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.8% | 1721 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.2% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 73.68 мг | 500 мг | 14.7% | 9.7% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.09 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.8% | 1375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.01 мкг | 3 мкг | 33.7% | 22.2% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.6% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 8.814 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11.6% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2748 мг | 20 мг | 16.4% | 10.8% | 611 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.74 мг | 2500 мг | 3.1% | 2% | 3175 г |
| Кальций, Ca | 93.19 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.1% | 1073 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 3.1% | 2127 г |
| Натрий, Na | 47.73 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2724 г |
| Сера, S | 170.01 мг | 1000 мг | 17% | 11.2% | 588 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 13.1% | 503 г |
| Хлор, Cl | 107.3 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.1% | 2144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 3.135 мкг | 10 мкг | 31.4% | 20.7% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Медь, Cu | 56.26 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.7% | 1777 г |
| Молибден, Mo | 6.41 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1092 г |
| Олово, Sn | 10.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.251 мкг | 55 мкг | 47.7% | 31.4% | 210 г |
| Стронций, Sr | 11.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12547 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.8% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.379 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.359 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | min 16.8 г | 7.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».