| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Льняная Мука [Сто Пудов] | 15 г |
| Псиллиум [Дары Памира] | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Вода | 40 г |
| Кефир 3,2% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.9% | 697 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.7% | 709 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.3 мкг | 900 мкг | 17.3% | 13.2% | 580 г |
| Ретинол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 156.99 мг | 500 мг | 31.4% | 23.9% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 13.7% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 10% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.317 мкг | 10 мкг | 13.2% | 10.1% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 13.166 мкг | 50 мкг | 26.3% | 20% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2376 мг | 20 мг | 11.2% | 8.5% | 894 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 413.41 мг | 2500 мг | 16.5% | 12.6% | 605 г |
| Кальций, Ca | 185.24 мг | 1000 мг | 18.5% | 14.1% | 540 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3534 г |
| Натрий, Na | 98.39 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.8% | 1321 г |
| Сера, S | 114.74 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.8% | 872 г |
| Фосфор, P | 343 мг | 800 мг | 42.9% | 32.7% | 233 г |
| Хлор, Cl | 120.68 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.876 мг | 18 мг | 10.4% | 7.9% | 959 г |
| Йод, I | 12.64 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.4% | 1187 г |
| Кобальт, Co | 6.647 мкг | 10 мкг | 66.5% | 50.7% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6135 г |
| Медь, Cu | 56.17 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.3% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 5.141 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.6% | 1362 г |
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.033 мкг | 55 мкг | 34.6% | 26.4% | 289 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.65 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6385 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.5% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.81 мг | 12 мг | 6.8% | 5.2% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лизин | 0.625 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.634 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 340.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.141 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.13 г | min 16.8 г | 18.6% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.768 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки,вафли (лен и псиллиум) составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».