Мой здоровый рацион

Рецепт БУЛОЧКИ ИЗ ПСИЛЛИУМА 25.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БУЛОЧКИ ИЗ ПСИЛЛИУМА 25.10

Яичный белок куриный (Запекание) 181 г
Псиллиум 30 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5.4 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 0.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУЛОЧКИ ИЗ ПСИЛЛИУМА 25.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 19.4% 374 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 26.1 г 20 г 130.5% 94.8% 77 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 1.6% 4564 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 54.545 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 8.2% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 1.2 мг 1.8 мг 66.7% 48.5% 150 г
Витамин В4, холин 75.36 мг 500 мг 15.1% 11% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 12.9% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 17.366 мкг 400 мкг 4.3% 3.1% 2303 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 2.2% 3297 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 12.286 мкг 50 мкг 24.6% 17.9% 407 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 5.5636 мг 20 мг 27.8% 20.2% 359 г
Ниацин 0.993 мг ~
Бетаин 5.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 643.67 мг 2500 мг 25.7% 18.7% 388 г
Кальций, Ca 88.72 мг 1000 мг 8.9% 6.5% 1127 г
Магний, Mg 152.26 мг 400 мг 38.1% 27.7% 263 г
Натрий, Na 441.93 мг 1300 мг 34% 24.7% 294 г
Сера, S 380.96 мг 1000 мг 38.1% 27.7% 262 г
Фосфор, P 143.5 мг 800 мг 17.9% 13% 557 г
Хлор, Cl 435.05 мг 2300 мг 18.9% 13.7% 529 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.31 мг 18 мг 18.4% 13.4% 544 г
Йод, I 29.11 мкг 150 мкг 19.4% 14.1% 515 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 22.3% 326 г
Марганец, Mn 2.1285 мг 2 мг 106.4% 77.3% 94 г
Медь, Cu 325.62 мкг 1000 мкг 32.6% 23.7% 307 г
Молибден, Mo 7.535 мкг 70 мкг 10.8% 7.8% 929 г
Селен, Se 48.069 мкг 55 мкг 87.4% 63.5% 114 г
Хром, Cr 5.48 мкг 50 мкг 11% 8% 912 г
Цинк, Zn 1.7296 мг 12 мг 14.4% 10.5% 694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.521 г ~
Валин 1.645 г ~
Гистидин* 0.581 г ~
Изолейцин 1.354 г ~
Лейцин 2.098 г ~
Лизин 1.474 г ~
Метионин 0.851 г ~
Метионин + Цистеин 1.262 г ~
Треонин 1.03 г ~
Триптофан 0.412 г ~
Фенилаланин 1.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.956 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.526 г ~
Аспарагиновая кислота 2.324 г ~
Глицин 1 г ~
Глутаминовая кислота 3.896 г ~
Пролин 1.029 г ~
Серин 1.659 г ~
Тирозин 0.934 г ~
Цистеин 0.686 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.802 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 12.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.838 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность БУЛОЧКИ ИЗ ПСИЛЛИУМА 25.10 составляет 137,6 кКал.

  • Порция = 17 гр (23.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».