| Яичный белок куриный (Жарка) | 120 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 8.6% | 500 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.2% | 304 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3535 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 514.3 мкг | 900 мкг | 57.1% | 24.6% | 175 г |
| Ретинол | 0.55 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 10.9% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 486.66 мг | 500 мг | 97.3% | 41.9% | 103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.582 мг | 5 мг | 51.6% | 22.2% | 194 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 6.2% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.347 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.6% | 2788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.149 мкг | 3 мкг | 38.3% | 16.5% | 261 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.519 мкг | 10 мкг | 45.2% | 19.5% | 221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 3.4% | 1278 г |
| Витамин Н, биотин | 37.838 мкг | 50 мкг | 75.7% | 32.6% | 132 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.861 мг | 20 мг | 19.3% | 8.3% | 518 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.12 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 88.65 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.8% | 1128 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Натрий, Na | 119.07 мг | 1300 мг | 9.2% | 4% | 1092 г |
| Сера, S | 191.66 мг | 1000 мг | 19.2% | 8.3% | 522 г |
| Фосфор, P | 347.3 мг | 800 мг | 43.4% | 18.7% | 230 г |
| Хлор, Cl | 169.88 мг | 2300 мг | 7.4% | 3.2% | 1354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.208 мг | 18 мг | 23.4% | 10.1% | 428 г |
| Йод, I | 20.18 мкг | 150 мкг | 13.5% | 5.8% | 743 г |
| Кобальт, Co | 14.672 мкг | 10 мкг | 146.7% | 63.2% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1% | 4301 г |
| Медь, Cu | 109.96 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.7% | 909 г |
| Молибден, Mo | 9.266 мкг | 70 мкг | 13.2% | 5.7% | 755 г |
| Селен, Se | 41.229 мкг | 55 мкг | 75% | 32.3% | 133 г |
| Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.9% | 876 г |
| Цинк, Zn | 2.0283 мг | 12 мг | 16.9% | 7.3% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.924 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.279 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.966 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 1.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.333 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.6% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 886.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.693 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.888 г | min 16.8 г | 41% | 17.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 9.5% |
Энергетическая ценность Яичница 2б 8ж составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».