Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Увелка с чечевицей и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Увелка с чечевицей и рисом

Лук репчатый (Варка без слива) 47 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 240 г
Вода 1000 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 7 г
Базилик, свежий 3 г
Сок лимона 100% 11 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Хмели-сунели 3 г
Суп Увелка чечевичный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Увелка с чечевицей и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.7% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 8.6% 2380 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.4% 952 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.6% 2668 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 18.4% 1111 г
альфа Каротин 1.373 мкг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 22% 924 г
бета Криптоксантин 14.382 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В4, холин 2.48 мг 500 мг 0.5% 1% 20161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.964 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13495 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 3.9% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12605 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38760 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 19% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.1938 мг 20 мг 1% 2% 10320 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.62 мг 2500 мг 2.7% 5.5% 3697 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8224 г
Кремний, Si 4.057 мг 30 мг 13.5% 27.6% 739 г
Магний, Mg 5.31 мг 400 мг 1.3% 2.7% 7533 г
Натрий, Na 181.01 мг 1300 мг 13.9% 28.4% 718 г
Сера, S 4.68 мг 1000 мг 0.5% 1% 21368 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 2% 10390 г
Хлор, Cl 280.72 мг 2300 мг 12.2% 24.9% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 0.206 мг 18 мг 1.1% 2.2% 8738 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 11% 1859 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0315 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6349 г
Медь, Cu 19.37 мкг 1000 мкг 1.9% 3.9% 5163 г
Молибден, Mo 2.506 мкг 70 мкг 3.6% 7.3% 2793 г
Никель, Ni 0.358 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 80.1 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 4994 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21739 г
Цинк, Zn 0.1106 мг 12 мг 0.9% 1.8% 10850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп Увелка с чечевицей и рисом составляет 49 кКал.

  • Порция = 325 гр (159.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».