| Морковь | 287 г |
| Грецкий орех | 80 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3% | 1854 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 14.8% | 378 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7% | 800 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1264.8 мкг | 900 мкг | 140.5% | 78.9% | 71 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.396 мг | 5 мг | 147.9% | 83.1% | 68 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 22.32 мг | 500 мг | 4.5% | 2.5% | 2240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.328 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.9% | 1968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 2.6% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.777 мг | 15 мг | 5.2% | 2.9% | 1931 г |
| Витамин Н, биотин | 1.671 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 2992 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 4.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6268 мг | 20 мг | 8.1% | 4.6% | 1229 г |
| Ниацин | 0.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.45 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.1% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 50.25 мг | 1000 мг | 5% | 2.8% | 1990 г |
| Кремний, Si | 25.642 мг | 30 мг | 85.5% | 48% | 117 г |
| Магний, Mg | 45.62 мг | 400 мг | 11.4% | 6.4% | 877 г |
| Натрий, Na | 21.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 1% | 6019 г |
| Сера, S | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3821 г |
| Фосфор, P | 103.5 мг | 800 мг | 12.9% | 7.2% | 773 г |
| Хлор, Cl | 58.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 3937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.544 мкг | 10 мкг | 25.4% | 14.3% | 393 г |
| Литий, Li | 4.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 12.6% | 445 г |
| Медь, Cu | 143.94 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.1% | 695 г |
| Молибден, Mo | 14.035 мкг | 70 мкг | 20.1% | 11.3% | 499 г |
| Никель, Ni | 36.236 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.987 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1% | 5572 г |
| Стронций, Sr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 154.79 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2584 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.7418 мг | 12 мг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.256 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.938 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.633 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.818 г | min 16.8 г | 22.7% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.188 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 63.6% | 35.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.704 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.216 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь с орехами и сметаной составляет 178 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».