| Помидор (томат), грунтовый | 600 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Чеснок | 3 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.1% | 6333 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.2% | 1750 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.7% | 1429 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 30.7% | 637 г |
| бета Каротин | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 35% | 557 г |
| бета Криптоксантин | 1.404 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 172.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.5% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 9.6% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 15.3% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.339 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.1% | 3242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.72 мг | 90 мг | 61.9% | 121.1% | 162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 12.3% | 1586 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.5% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 36% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6748 мг | 20 мг | 3.4% | 6.7% | 2964 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.82 мг | 2500 мг | 9.5% | 18.6% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 3.9% | 4968 г |
| Кремний, Si | 13.751 мг | 30 мг | 45.8% | 89.6% | 218 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 8.6% | 2255 г |
| Натрий, Na | 3.55 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 36620 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.7% | 7097 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 7% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 42.11 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 9.4% | 2074 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.524 мкг | 10 мкг | 45.2% | 88.5% | 221 г |
| Литий, Li | 30.986 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 17.8% | 1105 г |
| Медь, Cu | 111.08 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 21.7% | 900 г |
| Молибден, Mo | 5.235 мкг | 70 мкг | 7.5% | 14.7% | 1337 г |
| Никель, Ni | 8.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Фтор, F | 16.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23599 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 19.2% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 4.7% | 4188 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.576 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.429 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.51 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.044 г | min 16.8 г | 12.2% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Гаспачо составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».