| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 141 г |
| Какао-Порошок [Красная Цена] | 68 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель теста [Рестория] | 20 г |
| Изолят соевый | 141 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Ванильный экстракт, искуственный | 5 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Я Стевия Стевия премиум жидкая | 10 г |
| Сироп | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 10.4% | 304 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 8.4% | 378 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 2.8% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 39.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5697 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 3.8% | 843 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 48.39 мг | 500 мг | 9.7% | 3.1% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 1.7% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.891 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 3.408 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.2% | 1467 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1076 мг | 20 мг | 5.5% | 1.7% | 1806 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.33 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3876 г |
| Кремний, Si | 0.781 мг | 30 мг | 2.6% | 0.8% | 3841 г |
| Магний, Mg | 6.01 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6656 г |
| Натрий, Na | 304.86 мг | 1300 мг | 23.5% | 7.4% | 426 г |
| Сера, S | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2346 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 2.2% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 464.22 мг | 2300 мг | 20.2% | 6.4% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 1.2% | 2740 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 1.919 мкг | 10 мкг | 19.2% | 6.1% | 521 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Медь, Cu | 35.63 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.1% | 2807 г |
| Молибден, Mo | 4.44 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2% | 1577 г |
| Никель, Ni | 0.43 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.436 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.1% | 1012 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28470 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3547 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.031 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.427 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.273 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.266 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.213 г | min 16.8 г | 25.1% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| L-карнитин | 11.039 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с какао и соевым изолятом составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».