| Водоросли Вакаме Сушёные [ВкусВилл] | 10 г |
| Морковь | 150 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Кунжут | 5 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.5% | 889 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.7% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.7% | 800 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1500.1 мкг | 900 мкг | 166.7% | 155.5% | 60 г |
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.002 мг | 5 мг | 180% | 167.9% | 56 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 11.01 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.95 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 4.9% | 1901 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.755 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.588 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8503 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 9.1% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4019 мг | 20 мг | 7% | 6.5% | 1427 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.4 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.2% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 62.53 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.9% | 1599 г |
| Кремний, Si | 24.225 мг | 30 мг | 80.8% | 75.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 73 мг | 400 мг | 18.3% | 17.1% | 548 г |
| Натрий, Na | 62.03 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.5% | 2096 г |
| Сера, S | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6562 г |
| Фосфор, P | 126.8 мг | 800 мг | 15.9% | 14.8% | 631 г |
| Хлор, Cl | 50.28 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 7.6% | 1236 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 19.1% | 488 г |
| Литий, Li | 6.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4358 мг | 2 мг | 21.8% | 20.3% | 459 г |
| Медь, Cu | 172.08 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 16% | 581 г |
| Молибден, Mo | 15.375 мкг | 70 мкг | 22% | 20.5% | 455 г |
| Никель, Ni | 9.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.455 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.4% | 3780 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9003 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.0313 мг | 12 мг | 8.6% | 8% | 1164 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.918 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.8% | 38.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.024 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.972 г | min 16.8 г | 17.7% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.914 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.805 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.826 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Водоросли с морковью и луком" составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».