| Макароны отварные с жиром, по 1-304 | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.9% | 1617 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.1% | 1037 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.1% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2881 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.7 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.4% | 3965 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 14.93 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 8.2% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.957 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 9.4% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 3.396 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.5% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2915 мг | 20 мг | 6.5% | 6.2% | 1549 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.78 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.3% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 100.37 мг | 1000 мг | 10% | 9.5% | 996 г |
| Кремний, Si | 0.184 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3556 г |
| Натрий, Na | 140.27 мг | 1300 мг | 10.8% | 10.3% | 927 г |
| Сера, S | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3065 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 11.3% | 840 г |
| Хлор, Cl | 51.41 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.275 мг | 18 мг | 1.5% | 1.4% | 6545 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.5% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 17.4% | 547 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16260 г |
| Медь, Cu | 60.46 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.7% | 1654 г |
| Молибден, Mo | 2.534 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.4% | 2762 г |
| Олово, Sn | 6.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.963 мкг | 55 мкг | 9% | 8.6% | 1108 г |
| Стронций, Sr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38873 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4549 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.632 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | min 16.8 г | 6.2% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с грибами и соусом составляет 105,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».