| Свекла (На пару) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 200 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Nulka] | 5 г |
| Микс Зелени Салатный [Botanica] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 14.5% | 577 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 13% | 645 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.7% | 2296 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 3.9% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.8% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 14.87 мг | 500 мг | 3% | 2.5% | 3362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.186 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.4% | 1888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 3.8% | 2244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.039 мг | 15 мг | 13.6% | 11.4% | 736 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.19 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.298 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16779 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 9.1% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2199 мг | 20 мг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.75 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.1% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 59.86 мг | 1000 мг | 6% | 5% | 1671 г |
| Кремний, Si | 13.393 мг | 30 мг | 44.6% | 37.4% | 224 г |
| Магний, Mg | 50.33 мг | 400 мг | 12.6% | 10.6% | 795 г |
| Натрий, Na | 14.51 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 8959 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 9.8% | 852 г |
| Хлор, Cl | 8.81 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.433 мг | 18 мг | 8% | 6.7% | 1256 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.3% | 1953 г |
| Литий, Li | 10.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4176 мг | 2 мг | 20.9% | 17.5% | 479 г |
| Медь, Cu | 173.44 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 14.5% | 577 г |
| Молибден, Mo | 2.322 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.8% | 3015 г |
| Никель, Ni | 7.207 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.539 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.9% | 2166 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28289 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.6% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.6566 мг | 12 мг | 5.5% | 4.6% | 1828 г |
| Цирконий, Zr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.512 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.4% | 44.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.847 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.463 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.034 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.83 г | min 16.8 г | 28.8% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.472 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Свекла со стручковой фасолью" составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».