Мой здоровый рацион

Рецепт Ачма ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ачма ленивая

Творог 9% жирности (Запекание) 248 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сыр легкий 151 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Лаваш армянский тандырный, нарезка 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.7% 466 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8% 629 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3% 1672 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 3.2% 1573 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.9% 1017 г
Витамин В4, холин 54.56 мг 500 мг 10.9% 5.5% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 3.5% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 10.958 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3650 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 8% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 0.5% 10135 г
Витамин Н, биотин 5.203 мкг 50 мкг 10.4% 5.2% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8923 мг 20 мг 9.5% 4.8% 1057 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.5 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2959 г
Кальций, Ca 81.63 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1225 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3527 г
Натрий, Na 42.89 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3031 г
Сера, S 89.71 мг 1000 мг 9% 4.5% 1115 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 7.3% 691 г
Хлор, Cl 93.8 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3403 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2595 г
Кобальт, Co 1.988 мкг 10 мкг 19.9% 10% 503 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Медь, Cu 39.71 мкг 1000 мкг 4% 2% 2518 г
Молибден, Mo 4.323 мкг 70 мкг 6.2% 3.1% 1619 г
Олово, Sn 6.65 мкг ~
Селен, Se 13.831 мкг 55 мкг 25.1% 12.6% 398 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Фтор, F 22.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17905 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.3761 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.421 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.499 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.737 г min 16.8 г 10.3% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ачма ленивая составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».