| Перец Ласточка [Лента] | 500 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 550 г |
| Брюссельская Капуста [Poltino] | 400 г |
| Стручковая Фасоль [Простоквашино] | 400 г |
| Белый гриб, вареный, без соли | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Кокосовое Масло [Roi Thai] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 18.3% | 792 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2732 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 25.1% | 577 г |
| альфа Каротин | 637.45 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.519 мг | 5 мг | 30.4% | 44.1% | 329 г |
| Ликопин | 0.183 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.933 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 32.62 мг | 500 мг | 6.5% | 9.4% | 1533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.912 мг | 5 мг | 18.2% | 26.4% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 22.9% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.843 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.3% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 3.5% | 4186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 3% | 4732 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5069 мг | 20 мг | 17.5% | 25.4% | 570 г |
| Ниацин | 3.641 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.33 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.9% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9124 г |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Магний, Mg | 33.43 мг | 400 мг | 8.4% | 12.2% | 1197 г |
| Натрий, Na | 33.14 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.6% | 3923 г |
| Сера, S | 82.92 мг | 1000 мг | 8.3% | 12% | 1206 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 14.5% | 998 г |
| Хлор, Cl | 26.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 6.8% | 2133 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 46.4% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 4.5% | 3263 г |
| Медь, Cu | 122.32 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 17.7% | 818 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.5% | 1909 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.622 мкг | 55 мкг | 17.5% | 25.4% | 572 г |
| Фтор, F | 45.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8857 г |
| Хром, Cr | 8.41 мкг | 50 мкг | 16.8% | 24.3% | 595 г |
| Цинк, Zn | 0.6563 мг | 12 мг | 5.5% | 8% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лизин | 0.913 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.419 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.119 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.188 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Соте с грибами и куриной грудкой составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».