| Творог 5% жирности | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Маргарин [Пышка] | 25 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Сахар песок | 120 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 15 г |
| Ванилин [Dr. Oetker] | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.4% | 685 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.1% | 455 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 4.9% | 755 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 4% | 911 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 69.03 мг | 500 мг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 2.6% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.667 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 7.8% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.9% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 7.152 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.3% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3283 мг | 20 мг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.27 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Кальций, Ca | 135.74 мг | 1000 мг | 13.6% | 5% | 737 г |
| Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3021 г |
| Натрий, Na | 146.28 мг | 1300 мг | 11.3% | 4.2% | 889 г |
| Сера, S | 121.42 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.4% | 824 г |
| Фосфор, P | 152.9 мг | 800 мг | 19.1% | 7% | 523 г |
| Хлор, Cl | 77.98 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.3% | 2949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1909 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 2.828 мкг | 10 мкг | 28.3% | 10.4% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Медь, Cu | 50.38 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.8% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 4.323 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.3% | 1619 г |
| Олово, Sn | 5.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.394 мкг | 55 мкг | 33.4% | 12.3% | 299 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16543 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.2% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.3819 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3142 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.189 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.657 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.949 г | min 16.8 г | 17.6% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».