| Кешью | 140 г |
| Вода | 55 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 185 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Овсяная мука | 165 г |
| Нутовая мука | 210 г |
| Кокосовый Сахар [Nutiva] | 80 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Яблочное пюре | 165 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 3.6% | 679 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 8.6% | 280 г |
| Углеводы | 45.2 г | 219 г | 20.6% | 5% | 485 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.7% | 513 г |
| Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 180000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 4.3% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 11.43 мг | 500 мг | 2.3% | 0.6% | 4374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 1.8% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.1% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 118.112 мкг | 400 мкг | 29.5% | 7.1% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.445 мг | 15 мг | 9.6% | 2.3% | 1038 г |
| Витамин Н, биотин | 2.063 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2424 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 1.5% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5514 мг | 20 мг | 12.8% | 3.1% | 784 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.67 мг | 2500 мг | 21.1% | 5.1% | 474 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2797 г |
| Кремний, Si | 9.438 мг | 30 мг | 31.5% | 7.6% | 318 г |
| Магний, Mg | 113.22 мг | 400 мг | 28.3% | 6.8% | 353 г |
| Натрий, Na | 120.96 мг | 1300 мг | 9.3% | 2.2% | 1075 г |
| Сера, S | 81.28 мг | 1000 мг | 8.1% | 2% | 1230 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 5.9% | 407 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 82734 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.396 мг | 18 мг | 18.9% | 4.6% | 530 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.3% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 1.169 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.8% | 855 г |
| Литий, Li | 0.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6694 мг | 2 мг | 33.5% | 8.1% | 299 г |
| Медь, Cu | 615.02 мкг | 1000 мкг | 61.5% | 14.9% | 163 г |
| Молибден, Mo | 4.771 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.6% | 1467 г |
| Никель, Ni | 0.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.801 мкг | 55 мкг | 6.9% | 1.7% | 1447 г |
| Стронций, Sr | 35.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24661 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.667 мг | 12 мг | 13.9% | 3.4% | 720 г |
| Цирконий, Zr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 9.202 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.68 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.566 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.598 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Веганский Медовик составляет 414 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».