Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из творога и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из творога и какао

Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 14.5 г
Манная крупа 70 г
Овсяные отруби 49 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15.7 г
Творожный продукт 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из творога и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.4% 724 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.2% 1931 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 7.3% 823 г
Углеводы (общие) 31 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 13.4% 455 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.4% 4273 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 18.403 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.217 мг 1.5 мг 14.5% 8.8% 691 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 10.6% 573 г
Витамин В4, холин 37.87 мг 500 мг 7.6% 4.6% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.856 мг 5 мг 17.1% 10.4% 584 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1130 г
Витамин В9, фолаты 24.7 мкг 400 мкг 6.2% 3.8% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 12.3% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3667 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.034 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1648 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9331 мг 20 мг 9.7% 5.9% 1035 г
Ниацин 0.353 мг ~
Бетаин 1.886 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 417.2 мг 2500 мг 16.7% 10.1% 599 г
Кальций, Ca 242.68 мг 1000 мг 24.3% 14.8% 412 г
Кремний, Si 0.825 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Магний, Mg 69.06 мг 400 мг 17.3% 10.5% 579 г
Натрий, Na 101.03 мг 1300 мг 7.8% 4.7% 1287 г
Сера, S 100.23 мг 1000 мг 10% 6.1% 998 г
Фосфор, P 289.5 мг 800 мг 36.2% 22% 276 г
Хлор, Cl 47.47 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.9 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 14.16 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 5.1% 1193 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3741 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 25.1% 242 г
Марганец, Mn 0.8476 мг 2 мг 42.4% 25.7% 236 г
Медь, Cu 206.16 мкг 1000 мкг 20.6% 12.5% 485 г
Молибден, Mo 5.265 мкг 70 мкг 7.5% 4.6% 1330 г
Никель, Ni 1.581 мкг ~
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 15.858 мкг 55 мкг 28.8% 17.5% 347 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 30.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13025 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5952 г
Цинк, Zn 1.3827 мг 12 мг 11.5% 7% 868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.325 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.221 мг ~
Теобромин 75.006 мг ~

Энергетическая ценность Пирог из творога и какао составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».