| Миндаль | 100 г |
| Вода водопроводная питьевая | 600 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Желатин пищевой | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.9% | 2303 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.5% | 789 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 3.5% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2848 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 6.88 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.284 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.25 мг | 15 мг | 21.7% | 19.7% | 462 г |
| Витамин Н, биотин | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 13.7% | 664 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9529 мг | 20 мг | 4.8% | 4.4% | 2099 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.02 мг | 2500 мг | 4% | 3.6% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 45.11 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.1% | 2217 г |
| Кремний, Si | 6.605 мг | 30 мг | 22% | 20% | 454 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 7.4% | 1233 г |
| Натрий, Na | 4.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 27897 г |
| Сера, S | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4254 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 7.4% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 5.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 1.625 мкг | 10 мкг | 16.3% | 14.8% | 615 г |
| Литий, Li | 2.827 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2546 мг | 2 мг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Медь, Cu | 40.94 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.7% | 2443 г |
| Молибден, Mo | 5.984 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.7% | 1170 г |
| Никель, Ni | 15.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.542 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10148 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5844 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Цирконий, Zr | 4.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.21 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.661 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.848 г | min 16.8 г | 28.9% | 26.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Миндальный тофу составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».