| Кабачок (Жарка) | 263 г |
| Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 230 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| мука макфа | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.4% | 1226 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.6% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.7% | 1387 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.8% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 69.1 мг | 500 мг | 13.8% | 9% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 5.5% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.9% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.329 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 5.2% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.1% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 5% | 1298 г |
| Витамин Н, биотин | 5.654 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.4% | 884 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.271 мг | 20 мг | 6.4% | 4.2% | 1574 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.98 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.4% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 58.93 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Кремний, Si | 10.448 мг | 30 мг | 34.8% | 22.8% | 287 г |
| Магний, Mg | 10.99 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3640 г |
| Натрий, Na | 328.03 мг | 1300 мг | 25.2% | 16.5% | 396 г |
| Сера, S | 49.77 мг | 1000 мг | 5% | 3.3% | 2009 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 503.84 мг | 2300 мг | 21.9% | 14.3% | 456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 19.8% | 332 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Медь, Cu | 42.88 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2332 г |
| Молибден, Mo | 4.596 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.3% | 1523 г |
| Никель, Ni | 0.424 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.086 мкг | 55 мкг | 12.9% | 8.4% | 776 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20050 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.6% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.4863 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.565 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.718 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.527 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из кабачков 18.08 составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».