| Фарш Куриный [Куриное Царство] | 1000 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Морковь | 150 г |
| Картофель | 300 г |
| Сыр Пармезан | 280 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.1% | 724 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.9% | 368 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 8% | 646 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 8.5% | 603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.95 мг | 500 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.959 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 2.6% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.133 мг | 15 мг | 14.2% | 7.3% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.179 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27933 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4266 мг | 20 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.62 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10235 г |
| Кремний, Si | 9.289 мг | 30 мг | 31% | 15.9% | 323 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Натрий, Na | 37.64 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3454 г |
| Сера, S | 13.76 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7267 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 1.5% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 15.76 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.514 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Литий, Li | 11.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Медь, Cu | 36.47 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2742 г |
| Молибден, Mo | 2.477 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.8% | 2826 г |
| Никель, Ni | 1.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32841 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.194 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6186 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.721 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.9% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.945 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.568 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.9% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фаршем составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».