| Курица 1 кат. | 2000 г |
| Томатная паста. Консервы | 250 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 8.4% | 475 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 14.2% | 280 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 4.1% | 966 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.2% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 68.79 мг | 500 мг | 13.8% | 5.5% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 5.8% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 10.1% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.319 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.468 мкг | 3 мкг | 15.6% | 6.2% | 641 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 2.8% | 1424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.404 мг | 15 мг | 16% | 6.4% | 624 г |
| Витамин Н, биотин | 8.989 мкг | 50 мкг | 18% | 7.2% | 556 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9149 мг | 20 мг | 54.6% | 21.7% | 183 г |
| Ниацин | 6.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.19 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Кальций, Ca | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6353 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1938 г |
| Натрий, Na | 61.17 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2125 г |
| Сера, S | 163.72 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.5% | 611 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 7.4% | 542 г |
| Хлор, Cl | 90.21 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.5% | 2550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 3.5% | 1121 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 12.872 мкг | 10 мкг | 128.7% | 51.1% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0383 мг | 2 мг | 1.9% | 0.8% | 5222 г |
| Медь, Cu | 117.02 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.6% | 855 г |
| Молибден, Mo | 7.447 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.2% | 940 г |
| Селен, Se | 11.372 мкг | 55 мкг | 20.7% | 8.2% | 484 г |
| Фтор, F | 110.64 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.1% | 3615 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 6.1% | 653 г |
| Цинк, Zn | 1.8702 мг | 12 мг | 15.6% | 6.2% | 642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.2 г | ~ | |||
| Лизин | 1.353 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.757 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 1.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.749 г | ~ | |||
| Серин | 0.732 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.145 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.236 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.957 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.323 г | min 16.8 г | 49.5% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык составляет 251,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».