| творог 5% | 390 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 31% | 507 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 14.6% | 1077 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 8.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 4.3% | 3763 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 9% | 1751 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 22.5% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 68.48 мг | 500 мг | 13.7% | 21.6% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 11.5% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 14.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.547 мкг | 400 мкг | 8.9% | 14% | 1125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.068 мкг | 3 мкг | 35.6% | 56.1% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.1% | 3891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 3.6% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 8.422 мкг | 50 мкг | 16.8% | 26.5% | 594 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8906 мг | 20 мг | 19.5% | 30.7% | 514 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.06 мг | 2500 мг | 4.9% | 7.7% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 134.44 мг | 1000 мг | 13.4% | 21.1% | 744 г |
| Кремний, Si | 0.353 мг | 30 мг | 1.2% | 1.9% | 8499 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 9.4% | 1659 г |
| Натрий, Na | 46.82 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.7% | 2777 г |
| Сера, S | 189.44 мг | 1000 мг | 18.9% | 29.8% | 528 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 40% | 394 г |
| Хлор, Cl | 108.2 мг | 2300 мг | 4.7% | 7.4% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 7.4% | 2148 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 9.3% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 2.929 мкг | 10 мкг | 29.3% | 46.1% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1411 мг | 2 мг | 7.1% | 11.2% | 1417 г |
| Медь, Cu | 76.34 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 12% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 8.429 мкг | 70 мкг | 12% | 18.9% | 830 г |
| Никель, Ni | 1.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.873 мкг | 55 мкг | 48.9% | 77% | 205 г |
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 13063 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.5189 мг | 12 мг | 4.3% | 6.8% | 2313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.189 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.354 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».