Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковый заливной пирог 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковый заливной пирог 2

Кабачок (Запекание) 550 г
Манная крупа 125 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый заливной пирог 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.6% 884 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7% 1098 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.2% 1810 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 5.2% 1475 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 7.3% 1047 г
Витамин В4, холин 47.48 мг 500 мг 9.5% 7.3% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 5.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9.365 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4271 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 7.7% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.9% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2959 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Витамин Н, биотин 3.596 мкг 50 мкг 7.2% 5.5% 1390 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4373 мг 20 мг 7.2% 5.5% 1391 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.69 мг 2500 мг 7.7% 5.9% 1304 г
Кальций, Ca 158.29 мг 1000 мг 15.8% 12.1% 632 г
Кремний, Si 15 мг 30 мг 50% 38.3% 200 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 3% 2559 г
Натрий, Na 32.81 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3962 г
Сера, S 86.43 мг 1000 мг 8.6% 6.6% 1157 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 13.8% 551 г
Хлор, Cl 44.16 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 15.73 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.1% 2525 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Кобальт, Co 5.191 мкг 10 мкг 51.9% 39.7% 193 г
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.4% 1754 г
Медь, Cu 48.64 мкг 1000 мкг 4.9% 3.7% 2056 г
Молибден, Mo 4.465 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1568 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 9.7% 786 г
Стронций, Sr 3.38 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24707 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3311 г
Цинк, Zn 0.9246 мг 12 мг 7.7% 5.9% 1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.415 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.371 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.58 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.598 г min 16.8 г 9.5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый заливной пирог 2 составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».