| Свекла, вареная | 200 г |
| Творог 2% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2181 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 17.7% | 731 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 15517 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 10% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 23.68 мг | 500 мг | 4.7% | 6.1% | 2111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 8.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.053 мкг | 400 мкг | 15.3% | 19.8% | 655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.625 мкг | 3 мкг | 20.8% | 26.9% | 480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 2.8% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.3% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9742 мг | 20 мг | 9.9% | 12.8% | 1013 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.2% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 65.26 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.4% | 1532 г |
| Магний, Mg | 23.47 мг | 400 мг | 5.9% | 7.6% | 1704 г |
| Натрий, Na | 57.11 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.7% | 2276 г |
| Сера, S | 103.58 мг | 1000 мг | 10.4% | 13.5% | 965 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 17.1% | 760 г |
| Хлор, Cl | 54.47 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.1% | 4223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 4% | 3226 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.6% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 12.3% | 1056 г |
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 11.4% | 1140 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.7% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 3.647 мкг | 70 мкг | 5.2% | 6.7% | 1919 г |
| Олово, Sn | 6.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.579 мкг | 55 мкг | 26.5% | 34.3% | 377 г |
| Стронций, Sr | 8.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26385 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.3566 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.583 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла+творог составляет 77,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».