Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная масса с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная масса с бананом

Творог 1% 293 г
Банан 150 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 16.6% 731 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.2% 2882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 4% 3067 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5844 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 12% 1006 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 14.2% 858 г
Витамин В9, фолаты 27.277 мкг 400 мкг 6.8% 8.3% 1466 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 33.4% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 4.7% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 4.838 мкг 50 мкг 9.7% 11.8% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7283 мг 20 мг 13.6% 16.5% 733 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.14 мг 2500 мг 7.6% 9.2% 1315 г
Кальций, Ca 85.99 мг 1000 мг 8.6% 10.4% 1163 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 8.6% 1407 г
Натрий, Na 40.67 мг 1300 мг 3.1% 3.8% 3196 г
Сера, S 133.48 мг 1000 мг 13.3% 16.1% 749 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 19.7% 616 г
Хлор, Cl 79.56 мг 2300 мг 3.5% 4.2% 2891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 2.5% 4865 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16129 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 15.4% 788 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 5.3% 2291 г
Медь, Cu 36.83 мкг 1000 мкг 3.7% 4.5% 2715 г
Молибден, Mo 5.083 мкг 70 мкг 7.3% 8.9% 1377 г
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Селен, Se 18.304 мкг 55 мкг 33.3% 40.4% 300 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18425 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Цинк, Zn 0.3027 мг 12 мг 2.5% 3% 3964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.555 г ~
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.097 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.103 г ~
Заменимые аминокислоты 6.091 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.957 г ~
Пролин 1.216 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная масса с бананом составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».